Trắc nghiệm ôn tập
Lượng glucozơ thu được sau phản ứng là?
Câu hỏi:
Thuỷ phân 1 kg sắn chứa 20% tinh.bột trong môi trường axit. Biết hiệu suất phản ứng 85%, lượng glucozơ thu được là
A.
261,43 gam.
B.
200,8 gam.
C.
188,89 gam.
D.
192,5 gam.
Đáp án đúng: C
Bạn đang xem: Lượng glucozơ thu được sau phản ứng là?
Đáp án: C
mtinh bột = 1.20% = 0,2kg = 200g
(C6H10O5)n → nC6H12O6
Pt: 162n gam –H = 100%→ 180n gam
Thực tế: 200 gam –H = 85%→ 200. 180/162 = 188,89 gam
Đăng bởi: Monica.vn
Chuyên mục: Câu hỏi Trắc nghiệm
Tag: Lượng glucozơ thu được sau phản ứng là?